宮崎県立西都商業高等学校

2019.02.28

商品名：ちーゆず大福

商品説明(コンセプト等)

西都市銀鏡にある自生の柚子は香りが良く，果実が大きく果汁が沢山あり，果皮までお菓子に使える素晴らしい柚子です。２種類の味わい深いコクのあるチーズを合わせ，口当たりなめらかに仕上げました。歯切れのよい求肥は時間がたっても硬くなりにくく，最後まで美味しくお召し上がりいただけます。幅広い年齢層の方にも，楽しんでもらえるような味で，チーズ大福や果実を使った大福は多くありますが，柚子とチーズを使った商品は珍しく，他の商品では味わうことのできない新感覚な商品となっています。

URL：http://www.zensho.or.jp/pa/products/shohin/pdf/2019_09_010.pdf
引用元：全国商業高等学校長協会