鹿児島県立川内商工高等学校

2019.02.28

商品名：薩摩のやまだ芋子

商品説明(コンセプト等)

高校生企画第３弾として商品開発である。平成 30 年のテーマは，(１)高校生が食べたい（インスタ映えする）鹿児島のお菓子。(２)マーケットインに基づくこれまで企画した商品の改良である。プレゼンさせていただいた商品の中から，６商品を文化祭で販売し，売れ行きのよかった商品である「薩摩のやまだ芋子」を店頭に置いていただくこととなった。南部九州総体 2019 や鹿児島国体 2020 を意識した鹿児島産の和菓子でもある。紫芋の餡を使用したパイのお菓子である。パッケージデザインは，女子は焼き芋ファンが多いとの話から，インパクトのあるものにしたいとデザインした。商品名は企画者の名前を入れている。

URL： http://www.zensho.or.jp/pa/products/shohin/pdf/2019_04_001.pdf
引用元：全国商業高等学校長協会