埼玉県立皆野高等学校

2019.02.28

商品名：激推 イノシカバーガー

商品説明(コンセプト等)

イノシシとシカの合挽肉のパティを,秩父産そば粉を使ったバンズで挟んだハンバーガーです。ジビエ特有のくさみもないと好評をいただいています。
秩父地域は，イノシシやシカによる農作物の被害や，自動車との衝突事故など，有害鳥獣による様々な被害が発生しています。この商品の売上の一部は，秩父地域の鳥獣被害防止のために寄付します。
おいしく食べられて，秩父地域の鳥獣被害の防止にも貢献できる逸品です。

URL： http://www.zensho.or.jp/pa/products/shohin/pdf/2018_002.pdf
引用元：全国商業高等学校長協会